Chers adhérentes et adhérents,
Nous avons le plaisir de vous annoncer l’ouverture des inscriptions à la formation aux bonnes pratiques d’hygiène appliquées à la vente en vrac de produits alimentaires et non alimentaires.
Cette formation est inédite en France et dans le monde. Elle a été élaborée par notre hygiéniste Maryse NOEL pour répondre au développement du vrac dans les épiceries et commerces afin de garantir la traçabilité, la propreté des produits, contenants et locaux et la sécurité du consommateur.
Cette formation s’adresse aux commerçants possédant a minima un rayon vrac et aux porteurs de projet d’épicerie vrac.
Le nombre de participants maximum est de 12 et de 6 au minimum.
Retrouvez le programme détaillé et demandez le contrat sur notre page
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