Bonjour à tous ,
je muris mon projet d’épicerie vrac depuis quelques mois , je passe de longs moments de solitude :) à m informer sur le bio et le vrac en général , je suis issus du commerce (prêt à porter) et j ai suivi une formation sur les produits bio afin de renforcer mes connaissances
je viens d adherer au réseau et j essaye de digérer au mieux toutes les super infos que je trouve ici ainsi que sur d autres sites
Je me demandais si les porteurs de projet avaient suivi des formations spécifiques sur les produits et les méthodes de cultures ( fruits et legumes , céréales par ex ) et si oui lesquelles ? ( le fait de changer de secteur sans experience ni étude spécifique me fait un peu peur )
Merci pour vos retours
Publié le 26 février 2021
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Publié le 28 mars 2020
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