Bonjour à toutes et à tous,

Nouvelle arrivante à Réseau Vrac, je lance prochainement une épicerie vrac mobile sur Lyon et recherche quelques conseils concernant :

- la quantité du stock de départ (produits pour combien de mois/années ?) et le coût estimatif (pour finaliser mon business plan)
- l’achat ou location d’une petite chambre froide pour éviter les mites alimentaires lors de fortes chaleurs. Savez-vous où puis-je en trouver des pas trop chères ?

Merci beaucoup pour vos retours ! :)

Sophie

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