Publié le 21 juillet 2020
Depuis le début de l’année 2020, Réseau Vrac se met aux reportages thématiques dans son magazine trimestriel, le Mag du Vrac. Ce trimestre et face à la situation sanitaire actuelle, nous avons voulu plonger dans le quotidien des commerçant.e.s pendant la crise de la Covid-19 et mettre en avant une filière qui sait s’adapter malgré la crise.
Pour réaliser ce reportage nous nous sommes entretenus avec 5 commerçantes : 3 gérantes de boutiques fixes, une commerçante itinérante ainsi qu’une fondatrice de e-commerce.
La période de confinement que nous avons vécue est inédite, si nous avons tous dû nous adapter dans notre vie professionnelle et personnelle, les commerçants vrac n’ont pas manqué à l’appel. En effet, 96% d’entre eux ont dû réorganiser leur activité (chiffres de l’infographie Réseau Vrac). Cette réorganisation s’explique par la mise en place de mesures d’hygiène strictes afin d’éviter la contamination.
Chaque commerçant a vécu cette période différemment, que ce soit positivement ou négativement, sous forme de stress ou de motivation.
Et si on profitait de ce malheureux événement pour changer ? Consommer mieux et moins, acheter local, réduire ses déchets… Nous avons interrogé les commerçantes pour connaître leur avis sur la question et les observations qu’elles ont pu faire concernant l’état d’esprit de leur clientèle. Elles sont d’accord sur une chose : il doit y avoir un éveil des consciences.
Nos adhérentes interrogées ont eu la visite de nouveaux clients ainsi qu’une augmentation du panier moyen le tout en gardant leur cœur de cible. Malgré les réorganisations effectuées et la mise en place des préparations de commandes, le lien avec le client est important. Il est l’ADN des commerces de proximité.
“Les consommateurs se sont rendus compte que le vrac et le bio étaient abordables et que c’était plus sécurisé en termes d’hygiène. Le vrac a prouvé que malgré ce que l’on peut croire, son point fort est le respect des règles d’hygiène et cela était déjà le cas avant la crise
Affirme Camille de la boutique Du Vert en Bocal
Pour nos adhérentes, c’est certain, le vrac est l’avenir et continuera de se développer !
Rendez-vous page 33 du Mag du Vrac
Publié le 27 mai 2024
Dans le cadre du programme Ambassadeurs Publics Vrac et Réemploi IDF, des visites guidées étaient organisées lors du Salon du Vrac & du Réemploi....
Publié le 23 mai 2024
Mercredi 15 mai, en complément et à la suite du Salon du Vrac et du Réemploi, 15 acteurs internationaux de la filière se sont réunis, pour rencontrer sur le...
Publié le 22 mai 2024
Conçu comme une première étape d’un processus continu d'analyse et de suivi, ce baromètre dresse un tableau représentatif à date, des acteurs sur le marché...
Publié le 15 mai 2024
Le nouveau conseil d'administration est composé comme suit : pour représenter le collège fournisseurs : Nicolas Soubelet pour Ma Bonne Étoile Mathieu Guiot...
Publié le 18 avril 2024
Le 16 avril dernier, la Chambre de Commerce et d'Industrie du Loir-et-Cher a orchestré un événement RSE réunissant environ 90 entreprises de la région...