Réseau Vrac

Hygiéniste référente de l’association Réseau Vrac, Maryse Noel a pour mission de mettre en oeuvre des outils afin de maîtriser les risques sanitaires dans les commerces de vente en vrac. Elle intervient dans l’élaboration et la dispense de formations pour la gestion d’un rayon vrac ainsi que dans la réalisation d’un guide et de recommandations pour la filière.

Maryse Noel est consultante hygiéniste et intervient auprès des professionnels du secteur de l’alimentation pour la gestion des risques sanitaires. Elle accompagne la mise en œuvre des plans de maîtrise sanitaire, elle est prestataire de formations en hygiène des denrées alimentaires principalement (HACCP et GBPH) ainsi qu’en hygiène des locaux et en hygiène hospitalière pour la prévention des infections nosocomiales.

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