Pour sa 3ème édition, le Salon du Vrac a innové en créant les Trophées du Vrac ! Ce concours a été imaginé pour mettre en avant les innovations qui contribuent à la démocratisation du vrac.
Les Trophées du Vrac récompensent les produits, services et équipements présentés par les exposants du salon dans 5 catégories :
- Produits alimentaires
- Produits cosmétiques & détergents
- Accessoires
- Services & équipements
- Coup de Coeur Vrac des visiteurs
Cinq critères spécifiques au vrac et à chaque catégorie ont été analysés par les membres du jury. Parmi eux, la contribution au développement de la filière vrac, la conformité à la réglementation et aux bonnes pratiques d’hygiène, l’aspect / tenue / conservation du produit, la qualité organoleptique, la praticité ou encore l’éco-conception ont été évalués pendant les tests. La contribution au développement de la filière vrac a représenté le critère décisif en cas d’égalité.
Pour le Trophée Coup de Coeur, chaque visiteur a pu voter en direct sur le Salon pour l’un des 20 nominés !
La remise des Trophées du Vrac s’est déroulée lors du Salon le mardi 8 septembre à 15h00 sous le Préau de la Cité Fertile.
Les lauréats sont :
